Наши фирменные настойки!

Наши фирменные настойки!

А знаете ли вы, что: История знаменитого алкогольного напитка - горилки, началась еще XVI веке. Существует много версий относительно самого названия. По одной из них, оно произошло от терминов типа «жженое вино», «горячее вино», «горелое вино» и т.п. Согласно другой...

САЛО оно везде САЛО

САЛО оно везде САЛО

Немного о истории возникновения сала ... Римляне называли сало «lardo». Слово это сбереглось и до наших дней, но несколько изменилось понятие. Сегодня «lardo» – это смалец. Спустя тысячу лет сало признала Испания (Мадрид). «Hamon» – в переводе – окорок, ветчина....

Вареники в Корчме

Вареники в Корчме

Не мудрствуя лукаво можно считать вареники традиционным, а быть может и даже культовым блюдом украинской кухни. Их славно готовила еще гоголевская Солоха, но на самом деле мало кто знает, что корни данного блюда уходят в турецкую кухню. Просто пельменеобразное блюдо...

Мы всегда Вам рады!

Мы всегда Вам рады!

Сеть ресторанов Украинской кухни "Корчма" обладает широкой душой и по настоящему домашним гостеприимством. У нас можно хорошо пообедать, прекрасно отдохнуть вечером, покушать хорошей еды, выпить и посидеть в приятной компании. Мы по право называемся лучшим украинским...

Блюдо вне моды

Блюдо вне моды

Когда заходит разговор о национальной Украинской кухне,одним из первых вспоминается украинский борщ. Борщ – это блюдо,которое находится вне моды. В любой сезон борщ занимает главенствующие позиции. Наваристый,ароматный и очень сытный – это все о нем. Сеть ресторанов...

Share This