Доставка первых блюд на дом

Заказать борщ в офис по Белгороду

Борщ — традиционное блюдо жителей России и Украины. Его особенность в том, что цвет супа — красный, за счет добавления свеклы. Попробуйте блюдо от наших поваров.

Мы порадуем Вас вкусным борщом с удивительным ароматом. Сочная яркая свекла в сочетании с кусочками нежной постной говядины не оставит Вас равнодушным. Рассыпчатая картошка со сладкой морковкой и обжаренным репчатым лучком объединяются в прекрасную экспозицию с хрустящей капустой. Томатная паста добавляет пикантности и оттеняет ингредиенты, а веточки зеленого укропа, петрушки и лаврового листа сделают вкус еще более насыщенным. Мы надеемся, что результат борща от наших поваров превзойдет все Ваши ожидания.

Немного из истории

Первое о чем мы подумаем, услышав о русской кухне, это конечно же борщ. Разве можно представить традиционный русский стол без этого удивительного блюда? Считается, что название супа произошло от всеми известного растения — борщевик. Старославяне использовали только листья от него. Похлебку из борщевика называли несколько иначе — борщец. Также бытует мнение, что первыми борщ начали готовить казаки, у них данное блюдо носило название «щерба». А вот на Руси суп, состоявший из жидкости и свеклы величали «бурые щи». Вариантов его приготовления множество, у разных стран представление об идеальном борще отличается. В России свекольник (тот, который мы привыкли видеть в наше время) обязательно должен быть сварен со свеклой, иначе это уже не борщ. В Украине главным атрибутом к «красному супу» стало конечно же сало. В литовской кухне Вы непременно увидите в составе кефир, свеклу, яйца и много зелени. И самое главное, что такое блюдо подают исключительно холодным. Такое многообразие вариантов приготовления борща говорит только о том, что это одно из самых популярных и любимых разными народами блюд.

Обед без борща не обед, заказывте борщ с доставкой прямо сейчас.